Colombo Gastronomie

Die spezielle Küche im Colombo schmeckt am besten als „Mezzetto“ oder als „Shared Dishes“. Scheint etwas furchtbar Kompliziertes zu sein? Im Gegenteil: man teilt, was hervorragend schmeckt. Und so passen die Sitzpolsterbänke, Stühle und Gartenmöbel wunderbar ins Konzept. Unkompliziert, einladend, aamächelig. Eine Arbeit nach Mass, die wir mit viel Herz, Sachverstand und Fingerspitzengefühl ausgeführt haben.